Makkelijke maaltijd

Het is de week van de tussentoetsen. Eind vorige week had ik een tentamen en donderdag heb ik er weer één. Ook moet ik donderdag een opdracht inleveren. Drie cursussen tegelijk volgen vind ik geen probleem, maar de toetsen wel. Vorige week had ik een dag vrij om te leren.
Ik besloot dat ik die dag optimaal zou benutten voor mijn studie.
Dat lukte natuurlijk niet.
Ik logeerde bij een vriendin, en ging 12 uur weg, in plaats van 9 uur, zoals op de planning stond.
Ik vond het tijd worden om mijn hele huis schoon te maken: ik stofzuigde mijn kamer, de gang, de badkamer en wc. Ik dweilde alles, maakte de wc en badkamer schoon en stofte mijn kamer.
Toen was het 15 uur.
Ik besloot dat ik de resterende tijd wél optimaal zou benutten voor mijn studie. Daarom maakte ik een makkelijke maaltijd. Het handige is vooral, dat ik alles in mijn voorraadkast(je) had staan. Dit heb ik altijd in huis, en dit is zo klaar. Ideaal.

Nodig:
-1 rookworst
-1 blikje doperwtjes/worteltjes
-1/3 zakje mix voor aardappelpuree (aldi)
-beetje appelmoes (gemaakt door oma)

Warm de rookworst en de groente tegelijk op in de magnetron. Kook ondertussen wat water voor de aardappelpuree en bereid volgens de verpakking. Zonder melk kan ook prima.
Leg alles op een bord en voeg appelmoes naar smaak toe. Voila.

Voor een toetje:
Kook wat water en voeg er 1/4 pakje Jelly-pudding bij. Roer even en zet het dan in de koelkast. Wel twee uur van tevoren bedenken.
Het is dan wel chemisch, maar weleens leuk, zeker in tentamenweken. En het is makkelijk om altijd in huis te hebben, neemt geen plek in en is heel lang houdbaar.

In vijf minuten was ik klaar.
En mijn tentamen? Dat leerde ik 's avonds. En ik heb er een goed gevoel over.